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                    全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐

                    發布時間:2019-12-26 發布人:河南百冠機械設備有限公司
                    全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐

                    全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐
                    全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐

                    河南百冠機械設備有限公司專業從事乳制品、飲料、果蔬汁、純凈水、礦物質水等流體食品生產線的設備制造。是致力于食(乳)品、飲料、果酒、食品實訓、釀造、水處理、精細化工、等業務領域的流體設備制造商。百冠的業務業務領域:鮮奶、酸奶;果汁飲料;果酒、果醋;純凈、礦泉水;植物蛋白飲料;茶飲料等。我們可提供的設備:水處理系統;貯存設備;熱交換設備;提取、濃縮設備;CIP清洗設備;衛生閥門、管件;配料設備;乳化、發酵設備;過濾設備;殺菌設備;液體輸送設備等。

                      一. 發酵罐設備分項配置                            
                    序號 名稱 性能要求和技術指標
                    1 種子罐系統 一、罐體系統
                    1、公稱容量:50-5000L;裝料系數70%~80%;夾套冷卻、傳熱。符合壓力容器制作要求,提供壓力容器相關證書。
                    2、設計壓力:0.3MPa,工作壓力:0.15MPa。
                    3、罐體材質:0Cr19Ni10(SUS304或316L)不銹鋼,可高溫滅菌,耐酸堿。
                    4、罐體結構:頂側耐高溫高壓大視角視鏡裝置,配置12V飛利浦安全視鏡燈(現場開關操作),操作人員可觀察物料及攪拌狀況,罐體設有pH、DO和溫度等標準傳感器接口、補料接口、泡沫傳感器口、壓力表口、取樣口(帶蒸汽滅菌)、火焰接種口、備用口及可蒸汽滅菌的移種管路。
                    5、夾套材質:06Cr19Ni10(SUS304)優質不銹鋼,夾套安裝壓力表。
                    6、表面處理:全罐體罐內無死角;自主制造,符合相關壓力容器制造要求,X光拍片探傷,確保罐體焊接質量;內外精拋光;杜絕染菌,容易清洗。
                    7、滅菌方式:在位蒸汽滅菌,滅菌的同時可攪拌,使得罐內物料受熱均勻。
                    二、攪拌系統
                    1、采用直聯上機械攪拌系統,攪拌軸經過調質等特殊處理,精密加工,剛性強,具有理想的動平衡效果,經久耐用,長時間使用不變形。
                    2、高性能攪拌槳,漿葉形式為二檔平直葉攪拌槳葉,轉速50-750 rpm,高度可調,可根據發酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳葉。
                       3、配套一檔梳齒式機械消泡槳。
                    4、罐內設有四塊折流擋板,滿足全湍流條件。
                    5、衛生級特制發酵罐專用單端面機械密封,密封性能好,無染菌可能、安全可靠。
                    6、交流減速電機,低噪音、耐高溫、穩定性極好, 功率:0.75KW。
                     
                    二.發酵罐溫度控制系統
                    1、四位數顯溫度控制儀表控制溫度,測量范圍:0~150℃;
                    2、控制范圍:水箱內水溫常溫+5℃~+65℃;
                    3、控制精度:±0.2℃;
                    4、分 辨 率:0.1℃;
                    5、控制內容:溫度值在線檢測、PID智能控制,可根據發酵過程所需溫度進行設定。
                    6、部件選配:鉑電阻PT100溫度傳感器、SUS304不銹鋼電極護套、熱水循環泵控制。
                    7、特   點:A) 配置熱水箱,循環控溫,節約能耗。B)PID智能控制系統確保溫控的快速及節能。C)夾套在循環控溫的時候可始終保持零壓,外圍無需安裝安全閥,安全、可靠。
                    8、溫度帶超上下限報警功能。
                    9、軟件功能:數據曲線圖、數據報表、溫度手動、自動
                      三.發酵罐pH在線檢測、控制系統
                    1、控制方式:全自動控制,pH值可設定;
                    2、顯示范圍:0~14pH;
                    3、控制范圍:2~12pH;
                    4、顯示精度:0.01pH;
                    5、控制精度:±0.02pH;
                    6、控制內容:pH值在線檢測、PID智能控制;
                    7、部件選配:玻璃凝膠pH電極檢測,可高溫在位滅菌,121℃-30分鐘。配套不銹鋼電極護套、變送器,并采用漢密爾頓原裝雙屏蔽信號傳輸線連接,保證pH精確控制。
                    8、執行機構: 微機智能PID控制流加堿,使得pH值控制在所設定范圍內,可分手動、自動二種控制模式。
                    9、 pH帶上下限超限報警功能。
                    10、軟件功能:數據曲線圖、數據報表、pH手動、自動
                      四,發酵罐DO檢測系統
                    1、檢測方式:自動檢測;
                    2、顯示范圍:0-100%或0-150%;
                    3、顯示精度:±1%或0.1%;
                    4、控制內容:DO值在線檢測;
                    5、部件選配:漢密爾頓極普型溶解氧電極檢測,可高溫在位滅菌,121℃-30分鐘。配套不銹鋼電極護套、變送器,采用漢密爾頓原裝雙屏蔽信號傳輸線與PLC連接,保證精確顯示。
                    6、系統帶DO異常報警功能。
                    五,發酵罐壓力控制系統
                    1、檢測方式:自動檢測;
                    2、顯示范圍:0-0.4MPa;
                    3、顯示精度:±1%;
                    4、控制內容:壓力值在線檢測;
                    5、部件選配:瑞士HUBA壓力傳感器上傳至PLC,通過觸摸屏顯示出來,可高溫在位滅菌,121℃-30分鐘。雙屏蔽信號傳輸線與PLC連接,保證壓力精確顯示。
                    6、系統帶壓力異常報警功能。當出現誤操作時,可以調整壓力大小,如果超出設置壓力最大值范圍,系統自動切斷氣源,保證使用者的人身安全。(此處氣源包含空氣和蒸汽)
                    7、空消和實消時,操作者設置好技術參數和相關閥門后,按下自動滅菌系統后,系統會通過壓力傳感器反饋,自動調節罐體的壓力,這樣客戶就不需要不停的對閥門進行微調。滅菌時間到達后,系統會提醒客戶滅菌時間到了,進行下一步操作。
                    8、空消:對空罐體進行滅菌
                    9、實消:對罐內培養基進行滅菌
                    10、自動滅菌的參數包含滅菌時間,滅菌溫度,滅菌微調的信號。
                    11、壓力自動控制:發酵過程時間比較長,不需要客戶長時間在發酵罐旁邊觀察,系統會根據壓力傳感器反饋的信號自動調節壓力,為客戶節約大量時間。
                    全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐全套酵素飲料,乳酸飲料,果酒果醋飲料生產設備之飲料發酵罐
                    六,河南百冠機械機械有限公司可承接的項目:
                    1.每小時2000瓶——36000瓶熱灌裝飲料全套生產線
                    2.每小時2000瓶——36000瓶礦泉水、純凈水生產線
                    3.每小時2000瓶——36000瓶含氣飲料生產線
                    4.每小時100桶——1500桶,3加侖、5加侖桶裝飲用水生產線
                    5.每小時2000罐——36000罐易拉罐飲料生產線(植物蛋白飲料、茶飲料、功能保健飲料、易拉罐啤酒生產線)
                    6.每小時2000-36000瓶乳品飲料生產線(牛奶生產線、酸奶生產線、鮮奶生產線、巴氏奶生產線)
                    7.每小時2000瓶——36000瓶碳酸飲料生產線(玻璃瓶碳酸飲料生產線、PET碳酸飲料生產線、易拉罐碳酸飲料生產線)
                    8.每小時2000瓶——36000瓶酒類生產線(啤酒生產線(玻璃瓶、易拉罐)、白酒生產線、黃酒生產線、藥酒生產線、葡萄酒生產線、保健酒生產線等)
                    9.各種水處理設備RO反滲透UF超濾設備
                    10.各種攪拌罐,冷熱缸,夾層鍋,發酵罐,調配罐,沖瓶灌裝封口機,熱收縮包裝機,套標機,滅菌鍋,滅菌機等各種飲料設備。
                    11.板式和管式UHT裝置、CIP系統。
                    12.整廠交鑰匙工程。
                    七,百冠服務
                    業務流程:
                    1. 初步評估:根據您的生產目標、產品特性以及場營銷計劃來進行項目初步評估。
                    2. 參數設計:分析并設計您的工程項目技術參數,包括工藝、機械及電氣控制設計等。
                    3. 方案確定:根據您的工廠布局討論并繪制生產線平面布置圖,確立終的項目實施方案。
                    4. 制造監控:制定和監督您的項目制造進度,直到整體工程通過性能測試驗收合格。
                    5. 人員培訓:提高您的生產工程人員的技能水平,培訓整線及相關設備的使用技巧。
                    6. 售后服務:河南百冠始終以用戶為中心,為您提供穩定和快速的生產和用心的售后服務
                    國內服務網點:鄭州,北京、新疆、長春、杭州,福州、重慶
                    河南百冠機械設備有限公司生產地址:
                    鄭州市二七區侯寨鄉黃龍崗社區百姓建材有限公司院內后三庫01、05號
                    河南百冠機械營銷辦公地址:
                    河南省鄭州市二七區大學南路濱湖綠地3區2號樓2303室
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